LA BIOMÉTHANISATION, C’EST QUOI ?
La biométhanisation[1] est un processus de fermentation similaire à celui ayant lieu dans le rumen d’une vache. Les matières entrant dans un digesteur, la cuve où a lieu la fermentation, subissent une dégradation biologique réalisée par des micro-organismes. Cette fermentation a la particularité de se dérouler en absence d’oxygène (anaérobiose). La décomposition des matières par biométhanisation dégage deux produits : le biogaz et le digestat.
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[1] Source : ValBiom – Accueil
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